Velkommen til Bringebærlandet – dette er boka for alle som er glad i bringebær. Vi blir stadig flere! De lyse og svale somrene her i nord gjør at bærene blir søtere og mer smakfulle enn noe annet sted.
I denne boka får du en rekke herlige oppskrifter med bringebær. Til safting, sylting, desserter, kaker, smothies, is, tilbehør og godteri.
I tillegg møter du bringebær som du aldri har møtt dem før – i salater og hovedretter! Dette er en helt ny måte å anvende de velsmakende norske bringebærene på.
Med på kjøpet får du en rekke gode mattips og kuriosa samt dyrketips.