Desserter (Innbundet)

Konditorens beste oppskrifter

Forfatter:

Forfatter:
Innbinding: Innbundet
Utgivelsesår: 2018
Antall sider: 184
Forlag: Cappelen Damm
Språk: Bokmål
ISBN/EAN: 9788202579500
Kategori: Mat og drikke
Omtale Desserter

Konditor og blogger Elin Vatnar Nilsen viser deg hvordan du lager 60 nydelige desserter, alt fra hverdagsdesserter, fromasj og mousse til terter, kaker, is og juledesserter. I tillegg finner du oppskrifter på sauser og kremer og ekstra informasjon om hvordan du blant annet lager marengs, pisker krem og smelter sjokolade. Grundige oppskrifter og trinn for trinn-bilder gjør det enkelt å lykkes.

Til toppen

Flere bøker av Elin Vatnar Nilsen: