"Ei me alt" er en bok hvor forfatteren beskriver hvordan han husker Sandnes. Byen han er født og oppvokst i. Boken er skrevet på dialekt, slik forfatter Jack Rostøl selv snakker. Dette har han gjort for best å kunne beskrive de mennesker, steder og opplevelser som har gjort mest inntrykk på han. "Ei me alt" skal være en bok som setter tankene i sving hos leseren. En bok som skal gi leseren en opplevelse og tanke om hvordan Sandnes var. Om hvordan byen har forandret seg. Det er ikke dermed sagt at alt var bedre før, men mye var ihvertfall annerledes...
