Mat og drikke (Innbundet)

Forfatter:

og

Ingvar Eriksson (Illustratør)

Forfatter: og
Innbinding: Innbundet
Utgivelsesår: 2007
Antall sider: 383
Illustratør: Eriksson, Ingvar
Forlag: Forlaget Press
Språk: Bokmål
ISBN/EAN: 9788275472814
Kategori: Mat og drikke
Omtale Mat og drikke
Fra mannen bak verdens beste kokebok Husmannskost kommer det nå en praktbok om mat og drikke. Sammen med vinkjenneren Ole Martin Alfsen har Tom Victor Gausdal i flere år hatt en ukentlig spalte i et tyvetall aviser landet rundt. I løpet av fire år er det blitt over 300 artikler om mat og vin. I boken er det store råmaterialet blitt foredlet til en i enhver forstand stor matbok som fotfølger råvarene gjennom kalenderåret og byr på et vell av tips og oppskrifter til hjemmebruk. Med nye bilder fra Nordens beste matfotograf, svenske Ingvar Eriksson, blir dette en omfattende inspirasjonsbok og bruksbok - et unikt verk som bør friste gourmeter og alminnelig matglade i alle land.

Til toppen

Andre utgaver

Mat og drikke
Bokmål Heftet 2011

Flere bøker av Tom Victor Gausdal og Ole Martin Alfsen: