Norges nasjonalretter (Innbundet)

en matglad reise i vårt eget land

Forfatter:

og

Forfatter: og
Innbinding: Innbundet
Utgivelsesår: 1999
Antall sider: 352
Forlag: Norsk fakta forlag
Språk: Bokmål
ISBN/EAN: 9788278880227
Kategori: Mat og drikke
Omtale Norges nasjonalretter
Boken er et omfattende verk som tar for seg lokale norske mattradisjoner og oppskrifter fra det ganske land. Boken er rikt illustrert med fantastiske bilder. En nytelse, selv før maten er ferdig servert. Forfatter er Arne Brimi og Ardis Kaspersen. De har produsert dette mesterverk med mer enn 1100 retter, i samarbeid med 6 andre mesterkokker. Boken er på totalt 352 sider. LES HVA DAGBLADET SKREV:
«Dagbladets hederspris går til AS Joh. Nordahls Trykkeri og boka Norges Nasjonalretter . for spennende billedbruk, frisk og fin layout, perfekt reproarbeid og nydelig trykk. Innbindingen og ferdiggjøring kan knapt bli bedre.»

Til toppen

Andre utgaver

Norwegische Nationalgerichte
Tysk Innbundet 2010

Flere bøker av Arne Brimi og Ardis Kaspersen: