Osteglad (Innbundet)

et norsk smakseventyr

Forfatter:

, og

Forfatter: , og
Innbinding: Innbundet
Utgivelsesår: 2019
Antall sider: 223
Forlag: Forlaget Aase & Wiig
Språk: Bokmål
ISBN/EAN: 9788269047752
Kategori: Mat og drikke
Omtale Osteglad
Osteglad er en bok om skikkelig god ost. Bli med på et smakseventyr gjennom Norge, hvor reisefølget er ildsjelene som brenner for sitt håndverk: norsk ost i verdensklasse.

Lær om de gode ostene som finnes, og få tips og oppskrifter til både mat, drikke og tilbehør. Det er ikke lenger noen grunn til å tro at de beste ostene kommer fra utlandet. På kort tid har norsk ost både blitt mangfoldig, kvalitetsrik og svært smakfull.

Det skal bli enklere å navigere i ostedisken, og denne boka hjelper deg på veien mot ditt eget lille osteeventyr.

Til toppen

Flere bøker av Eivind Haalien, Bernt Bucher-Johannessen og Hanna Taugbøl: