Lakris (Innbundet)

I mat og drikke - i bakverk, desserter og godterier

Forfatter:

Espen Borling Josefsen (Oversetter)

Forfatter:
Innbinding: Innbundet
Utgivelsesår: 2014
Antall sider: 143
Forlag: Cappelen Damm
Språk: Bokmål
Originaltittel: Lakrits
Oversatt av: Josefsen, Espen Borling
ISBN/EAN: 9788202436025
Kategori: Mat og drikke
Omtale Lakris

Vi er mange som elsker godteri og søtsaker med lakrissmak. Men at lakris også kan
brukes som smakstilsetning i mange sorter mat og drikke er nytt for de
fleste. Denne boken gir deg en uoppdaget verden av smaker og dufter.
Et hint av lakrissmak i mange forskjellige matretter gir deg helt nye opplevelser.

60 oppskrifter på alt fra kaker, middager, desserter og drikker - alt krydret med lakris. Prøv selv!

Til toppen